Per chi non avesse capito sin dove può arrivare lo spirito di abnegazione di una sincera spadellatrice vi metto subito al corrente di un particolare non secondario: nella mia dotazione di elettrodomestici da cucina manca la gelatiera. Basta questo per arrendersi? Non nel mio caso, armata di buona pazienza mi sono buttata a capofitto nella […]
Come Cucinare le Polpette
Un tempo le polpette erano quelle al sugo, tonde e gonfie. Chi non le ha mangiate almeno una volta da piccolo, facendo anche la ‘scarpetta’ con il pane nel sugo? Oggi le polpette hanno invece acquistato nuova dignità, nel senso che sono uscite dalla tavola prettamente quotidiana per diventare una pietanza tutt’altro che comune o […]
Come Avere Piante da Interno Sempre Perfette
Il contesto, che le piante da interno hanno rispetto al loro ambiente naturale, fa si che le attenzioni per mantenerle siano più specifiche del normale. Per la manutenzione delle piante da interno si devono avere la luce, l’umidità e la temperatura giusta, che permetta loro di crescere in buono stato anche in casa. Vediamo allora […]
Come Decorare i Mobili con lo Stencil
Non è difficile far cambiare look agli arredi di casa, ad un vecchio mobile recuperato in solaio o in un mercatino dell’usato. Possiamo provare utilizzando una particolare tecnica di decoro, lo stencil, che riuscirà a dare un tocco fresco e personale all’arredo, anche in una stanza piuttosto anonima. Non serve essere abili pittori, basterà un […]
Come Scegliere il Ferro da Stiro Giusto
Il ferro da stiro è un piccolo elettrodomestico indispensabile per tenere in ordine non solo i nostri vestiti, ma anche i nostri armadi. Ma come sceglierlo? Quale sarà il più efficace sui nostri tessuti? Criteri per valutare un ferro da stiro Parlando della tipologia di ferro da stiro più diffusa, quella con serbatoio incorporato, esso […]
Come Tagliare le Cipolle
Uno dei gesti che facciamo più spesso quando siamo in cucina è tagliare una cipolla. Base di (quasi) tutti i sughi, onnipresente come il prezzemolo, per qualcuno è fastidiosa per altri insostituibile. Ma come si taglia una cipolla? Potrebbe sembrare un argomento banale, ma dopo aver visto un’amica che si accingeva a fare una salsa […]